Документация
Приказ № 261 от 25.08.2025г. "Об организации школьного питания в 2025-2026 году"
Наличие записей в бракеражном журнале готовых блюд
Журнал учета температурного режима холодильного оборудования
Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях
График проведения генеральных уборок
15.01.2026
14.01.2026
13.01.2026
12.01.2026